「誰でも簡単にできる」ワインで困ったときの対処方法
「誰でも簡単にできる」ワインで困ったときの対処方法 みなさんワインを購入した時に、味や香りで困ったことは内でしょうか？ ワインの香りがきつすぎる、嗅いだことのないにおいがする、思ってたよりも味が渋すぎるなど様々なワインで […]
「ワイン」の記事一覧
ワインと料理の相性、合わせ方
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ワインと料理の相性、合わせ方 お酒と料理の相性って絶対ありますよね。日本酒には刺身、寿司、ビールには唐揚げ、 お酒に合わせておつまみも決めているんじゃないでしょうか？ では、ワインはどうでしょうか？ 今回は […]
ヨーロッパのワインの話
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スペインのワイン POINT,1:スペインの代表品種は香り高く繊細なテンプラニーリョ POINT,2:産地の格付けとは別に、熟成期間のグレードがある POINT,3:シェリーとカヴァが有名 「テンプラニーリョ」のリーズナ […]
「重要」ワイングラスの選び方
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ワイングラスの選び方 一見どれも同じように見えるワイングラスだが、大きさや飲み口の広さ、カーブの形状など、タイプはさまざまです。 どれを選べばどんな効果があるのかを解説していきます。 グラスの知識が深まればワインの味を更 […]
「ワイン初心者必見」美味しいワインの選び方。
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あなたにピッタリのワインの見つけ方 突然ですがみなさんはどうやってワインを選んでいますか？ 赤、白、ロゼ、スパークリングなど色々あって何を基準にして選べばいいか分からないですよね、そもそも味の違いも疑問ですよね。 今回は […]
「簡単ガイド」イタリアのワイン 名産地解説
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ITALIAN-WINEとは イタリアンワインってどんなイメージでしょうか、自分にとってイタリアのワインとはフランスに比べるとカジュアルでパスタやピザと一緒にみんなでワイワイと楽しむような情景を思い浮かべます みなさんは […]
「徹底解説」フランスのワインのお話 （10のフランスの名産地)
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ワインといえばフランスですよね。自分はファッションの世界に身を置いていることもあり無条件でフランスという言葉には敬意を表してしまいます（笑） そんな自分が最近飲みはじめてちょっと凝りだしたフランスワインの事 […]
「厳選」安くて美味しい格安ワイン9選
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みなさま、こんにちは。 お酒が大好きで、毎日飲み歩くか自宅で晩酌を行っている管理人のロビンです。 今回は僕も大好きなワインについての疑問について分かりやすく解説していきたいと思います。 ワインは高いのから安いのまでありま […]
「初心者の方も安心」ワインを3倍楽しむ方法
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ワインの楽しみ方 ビールのようにグラスに注いでごくごくと飲むだけなんてもったいないです。 ワインは視覚、嗅覚、味覚を味わう事で3倍も楽しめる飲み物なので、ぜひとも「テイスティング」を試してみてほしいです。 「テイスティン […]